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antipasto rustico (focaccia pomodoro e cipolla,tomasino di ricotta e salsiccia,

arancina,ricotta fritta, polpetta di patate, ecc)

primi

ravioli di ricotta al sugo di maiale

lolli che favi

lolli con melanzana

lolli con melanzana e salsiccia

fiammiferi asparagi e salsiccia

fiammiferi funghi e salsiccia

fiammiferi zucchina e salsiccia

tagliatelle al finocchietto

tagliatelle carciofi e speck

fiammiferi alla norma

spaghetti allo scoglio

cannelloni ricotta e spinaci

lasagne al forno

legumi (fave ,ceci,lenticchie,fagioli)

pasta con brodo e palline di carne

secondi

costata di maiale gratinata

scaloppina ai funghi

agnello al rosmarino

agnello al forno con patate

coniglio a stimpirata

pollo a stimpirata

bollito

trippa

stinco di maiale arrosto

salsiccia fritta con olive nere

arrosto misto

carne di maiale al sugo

rolle di pollo

cotoletta farcita

vitello a spezzatino

involtini di pollo

cotoletta di pollo

polette al pomodoro

 

 

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